第八章改善生活
东汉熹平五年(公元176年),四月初一,渔阳郡的郡兵选拔工作已经完成,现在正式开始新兵的训练工作,从现在开始,郡里面主管军事的人员全都忙碌了起来。
这一天,我正在带领新兵训练,突然有人来报,说是老家来人了,有要事汇报,要我马上去看看。我把带头的工作交给了黄忠,回到郡府。看到正在客厅里面等着的是老管家曹福的心腹,叫做曹强。他看到我回来了,马上行礼说道:“少主辛苦了,给少主请安了。”我扶了他一下,然后让他也坐下。我问道:“这次叔父(指曹福)让你过来,不知有何事啊?”曹强从怀里面掏出一封书信,呈给我。我接过来一看,顿时来了精神。原来当年我在老家时,给家中的工匠们下达的“任务”,现在全都完成了。
有人问,这是怎么回事?这话还要从两年前说起。说实在话,身为穿越者,特别是从丰衣足食的21世纪,一下子到了物质生活还很差的汉朝,生活上和心理上就无可避免的有一些别扭。所以我也是想一些办法,改变现在的一些生活状态。所以当时我就让管家曹福高薪请来十名手艺高超的泥瓦匠,十名手艺高超的木匠,还有二十名专门从事酿造工艺的工匠。然后由我分别给他们下达命令。我把水泥的大概配方和制作方法告诉了他们,让那十名泥瓦匠给我研制水泥。二十名酿造工匠,我也是如法炮制,其中十名我让他们去研制白酒了。还有十名工匠我让他们研制酿造酱油。那十名木匠,我让他们给我建造一个很大的桶状挤压装置,是用来挤压大豆,榨取大豆油用的。转眼两年过去了,工匠们经过无数次的试验,这几样技术现在全部研制成功。这之后,曹福为了不让这些东西的制造技术传出去,就把这些工匠和他们的家人全都接到曹家坞堡里面居住,他们也正式成为曹家的人了。同时在我的授意下,这些工匠的待遇相当高,年俸禄二百石,相当于此时县尉县丞的俸禄了,这些人什么时候受到过这么好的待遇,感激涕零的同时,也就死心塌地的为我们曹家所用了。
现在曹强到来的同时,也把那30名工匠(10名酿造白酒的工匠没有来)也带来了。同时带来的,还有二十辆大车。其中两辆,里面装的是水泥样品,包括刚刚烧制出来的样子,和混合沙子碎石水以后,凝固以后的出来的样子。还有一辆,装的是榨出来的大豆油。一辆里面装的是酿造出来的酱油。六辆车里面装的是300坛最新酿造的白酒。其余10辆车,里面装的是大豆,可以做出各种豆制品的呦。
我看完这些样品后,很是高兴,效果都还不错。我就先让曹强和这些工匠下去休息了。其间,我特意嘱咐了那十名制造水泥的工匠,让他们先休息几天,我已经在渔阳北部的山区,找到了一处含有大量石灰石的地方,等过一段时间,就在那里建造水泥厂。同时我也在渔阳潞县南面的一处地方,准备建起一座砖厂,那里的粘土质量好,而且含量丰富。这些现在都在做准备工作。同时我的灵光一动,让木匠给我做出了一些木制家具,不是很不错吗?我花了一天的时间,画出了好几样木制家具的图纸,送到那几个木匠面前,让他们给我打造。其中,我要求优先打造三十把椅子和两张大圆桌,可以旋转的那种。还真别说,这些东西在一个月之后,都一一呈现在我的眼前了。我这是准备在我的生日那天,请大伙吃饭用的。
时间过得很快,我的生日这天转眼就到了。我今天给所有文官和将领发出邀请,今晚我请大家伙吃饭,我也要把前世的厨艺拿出来,好好露一手,同时我自己也能解解馋。我计划菜的制作分为两大类,就是豆制品和猪肉制品。
先做准备工作。我让两个火头军协助我杀了两头猪,主要是我不放心,因为此时的人,吃猪肉,就只吃猪头和猪肉,其他的全部扔掉,在我看来,实在是太浪费了。猪血当然也不能浪费了,用一个木盆装着。猪大肠也留下,用一个大木盆用热水泡上。猪肉按照不同的部位,切成块备用。我又来到豆腐坊,和几个伙计,开始做豆腐。豆子已经泡了四个时辰了,拿出来,用磨盘磨成豆浆,过滤豆浆,煮豆浆,点石膏,成脑后,留出一部分豆腐脑,然后压豆腐和干豆腐。把我忙的满头大汗。
太累了,简短节说,转眼间,就日落西山了,在大家伙饥肠辘辘了好一阵子之后,终于开饭了。我先让大家先做到我的新式旋转饭桌上,每人一把靠背椅,每个桌子可以做15个人。开始上菜了,只见伙计们手里端着一个个的大小各异的盆,走了过来。里面装的,都是所有人见都没见过的新鲜菜式。每上来一样,我就给大家介绍一样。我做的都是东北家常菜。什么红烧肉,锅包肉,红烧排骨,糖醋排骨,酱头肉,酱猪蹄,自制肉肠,肉丝菠菜,大豆腐炖白菜,鲫鱼炖豆腐,溜豆腐,溜肉段,牛肉炖豆腐,酸菜白肉血肠,肉炒瓜片,肉炒豆芽,,韭菜炒鸡蛋,韭菜炒干豆腐,干豆腐拌黄瓜,大拼盘(里面有干豆腐,大葱,黄瓜,卷起来蘸酱吃),等等20道菜。酒坛子也被打开了10坛,顿时酒香四溢。
众人看着这些陌生的菜式,虽然没有吃过,但是看着那诱人的外表,和阵阵的香味,顿时全部都垂涎欲滴了。但是由于礼貌的关系,大家都没有动手,都在眼巴巴的看着我。我看到菜上齐了,站起来,举起酒杯,说道:“今天是曹某22岁的生日,当与诸位同僚同乐,故略备薄宴,平日里军务繁忙今日就破例一次,诸位请不醉不归!”众人也象征性的举起酒杯,说了一番客套话,然后全都食指大动,推杯换盏去了。
这顿饭吃的,那可真是风卷残云,天昏地暗,别说那些平日里的大老粗的武人,就连文人出身的沮授程昱也都快速挥舞着筷子,嘴里填满了食物。所有人,连说话的时间都没有了。中国人有个习惯,那就是酒桌上是联系感情最好的方式。我也俗了一次。文士们还算有些节制,那些武将们一个个吃的饱嗝连连,满脸通红,满嘴称兄道弟的。
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