第293章 葡萄酒
果酒分为很多种。
杨梅酒、蓝莓酒、葡萄酒……
面对李飞和石磊。
陈漠开始跟他们介绍关于各种果酒类型,绕半天,最后将话题定在葡萄酒。
“葡萄酒的发酵时间比较短,除了之前联众酒厂的机器之外,我们还准备了一批果酒的机器,待会儿就会有卡车送过来,按照我的方案来做就行,如果有什么不懂的,这几天我都在酒厂里面,随时来问我。”
陈漠没跟他们多说太多,从抽屉里拿出一叠已经订在一起的文件,递过去。
上面赫然写着几个大字—葡萄酒酿造过程!
接过文件,李飞大致一扫,眼神一亮。
“厂长,你别说,这个我还真会,跟之前酿造浓香型白酒差不太多,我觉得我能行。”
“好,那你就接着办吧,难度不高,上午的时候你带大家熟悉环境,下午检查设备和检查库存,等到明天正式开工,现在酒厂处于初始阶段,有很多活都需要你们身兼数职,可能会比较累,你们多担待,等到酒厂进入到正式发展,我给二位发奖金。”
要想让马儿跑,必须得给马儿吃草。
陈漠对着两人微微一笑,眼神里意味深长。
石磊与李飞当即明白。
李飞点头道:“您就放心吧,陈总,这件事就包在我的身上,绝对没问题,我既然都带着大家从大老远的永安县跑过来,那肯定就不会让你这件事情出岔子的。”
……
下午。
周涵带着几辆轻卡来到酒厂,看见这阵仗,脸上一惊。
“老陈,没想到你现在办的这么好,这规模真大啊。”
他惊讶的说,话语里充满着激动。
陈漠咧嘴一笑道:“大,但功能可不齐全,葡萄还得靠你那边的渠道帮我运,并且设备也才刚刚到,都在拆卸和组装,比较麻烦,并没有成功运转起来,说那些办得好的话,还是有些为时过早。”
递过去一根烟,两人屁颠屁颠抽起来。
蹲在旁边的台阶上,看着石磊正在指挥着工人搬运葡萄。
“我说你这么大的场子,也该搞些公共设施,就比如说在这边安个公共座椅之类的,不然蹲着多难受啊,而且你这么大的厂,正准备按照我的那销售渠道铺开。”
周涵转身,目光中带着一丝别样的意味。
陈漠不置可否道:“那当然,卫生许可证,酒业从业证,几乎什么证都办妥当,现在就等开工,到时,还得按照华耀食品厂的渠道来铺,配合着小零食进行推销,我就不相信我们没有优势。”
“那么新的问题又来了,果酒真的能行吗?”
说话时,周涵带着一丝犹豫。
他主要做的是零食业,但对于酒类行业也有所涉及。
陈漠笑着问道:“现在辣条卖的怎么样?”
“那当然好!”
周涵激动道:“之前有几家小型食品厂,想要学我们做辣条,你猜怎么着,他们的辣条口味没我们的好,而且制造出来的效果也比我们的要差得多,在那之后他们就一家接着一家的倒闭,说实在的,我没想到辣条也有独特的口味,在市场上别人就愿意买我们家的,不过说到底,还是老陈你的配方好。”
两人一边闲聊,一边看着工人将货物装车。
预计第一批葡萄酒将会在半个月之后上市。
而在这段时间里,陈漠都主要待在光明酒厂里面,来回得跑。
终于。
一晃十四天已经过去。
在酒厂里。
陈漠望着面前的发酵罐,道:“等到明天就可以开始进行正式生产,后天应该就会出第一批了吧。”
陈漠穿着无尘衣,旁边跟着石磊和赵卫东以及李飞等人,他们每个人都穿着无尘衣。
李飞点头:“是的,工人们都已经准备好,没什么问题,后天绝对就能出第一批,不管是包装生产还是用来装酒的瓶子,全部都已经准备好,一切都很稳定的。”
“行,既然如此那就好!”
为了这个酒场,陈漠前前后后忙碌,将近两个月终于可以上市第一啤酒!
这让他怎能不激动?
聊着聊着,他们从生产车间回到办公室。
在办公室里,陈漠突然又想到白酒。
“浓香型白酒发酵池,那边可以正式开始,八个发酵室也能够正式开始运转,不能够停,你们一定要按照指定的目标达成生产任务。”
陈漠给石磊和李飞发布生产任务,让他们一定要按时完成。
“您就放心吧,陈厂长,我和李飞每天都住在厂里,每天都盯着的,绝对不会有问题。”
“行。”
李飞突然道:“不过,陈厂长,有件事我感觉有点不太对劲,就比如说现在的情况下,万一卖不出去怎么办?我们生产的果酒足足有两吨,而另外一边的白酒有五吨,您觉得我们卖得出去吗?”
突然间他眼神当中带着一丝犹豫,这话可不是空穴来风。
似乎是意识到自己所说的话有些过于严重,李飞又补充。
“我之前在联众酒厂,当时就是因为我们厂长突然间说要生产一大批酒,最后导致卖不出去,砸在手里,但是我感觉您好像从来不担心销量的问题。”
李飞当然早就已经观察到光明酒厂的情况,每一步都跨得特别大。
厂区里面,已经装备各种小型运输车,仓库,果酒厂,白酒厂等等方面都是划分区域来的。
这阵仗比起他之前参观过的尚鸿酒厂规模都不遑多让。
他越想越感觉到心惊,好不容易才找到一个这么好的老板。
实力雄厚,发工资也不含糊。
他可不希望这样的老板的厂早早的倒闭,心中还是怀揣着一种忧虑。
以前,他以为光明酒厂要跟哪个大品牌合作。
但到后来的时候,他居然发现光明酒厂竟然想要走的是零售的路子,关键是现在还没有稳定的销售渠道。
他内心不由的有些担忧,毕竟,他是要在这里吃饭的。
然而,还没等陈漠开口,旁边的石磊却张口说道:“你这就不懂了,老李,这几天我一直都在跟你说,陈厂长的眼光是我见过最强大的,就连我叔叔都说,他从来都没有见过这么有远谋的年轻人,所以说我们尽管跟着陈厂长干就是了。”
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