第12章 赚钱的法子

　　内山的野货虽然多，但风险着实有些大，小娃决定在野果成熟之前都不进内山了，今天这一次就够呛了。

　　唉，可惜了，她本来还想着没白米饭吃，用野货汤撑到下一季收成也好啊。

　　如今看来，别说野货汤了，有腌野货下饭都不错了。嗯，今天这些竹笋就不煮了，全部腌制起来。还有些蘑菇，也把它晒干，以后可以煮粥或煮汤什么的。

　　木耳就不留，野菜的话放不了很久，回去得拿到水里泡着，不然就焉巴了。

　　可惜她不会打猎。方才瞧见王猎户背着的篓子都装满了，啧，应该值不少钱。这大岭山的野味多，要是她也有那本事，不求能赚钱，偶尔猎上两只打打牙祭也是不错。

　　听说这些野生山味的肉最是好吃，像什么野猪野兔子野狍子，鲜着吃美味，熏着吃有嚼头，还可以做成盐焗风味和椒盐口味的肉脯，想想都一嘴的口水。

　　可惜这是南方，肉脯类的熏肉不非常盛行，制作水平也一般，平日见不着肉倒没什么话说，偶尔有那么点，那味道确实要差些。

　　唉，到时什么时候吃肉才不是奢想啊？她想要吃肉啊！小娃在心里呐喊。

　　等等。

　　她刚刚在想什么来着？

　　南方肉脯类的熏肉不盛行，所以制作工艺不高。

　　如果，她能做出味道独特口味多样的肉脯……小娃一怔，缓缓地笑起来。

　　这倒是个赚钱的路子。拜嘴馋的福，她前世在这些肉脯类的吃食上痴迷过好一阵，自己百度后把所有风味的肉脯都捣鼓过一遍，味道和那些牌子肉脯有得一拼。

　　不过就是有点费劲，她折腾完一遍后嫌麻烦，就没有再弄了。不过要是能赚钱，多麻烦她都愿意弄。

　　不过，肉从哪里来呢？一味希冀于大山的野味不太现实。小娃皱起眉头，有些苦恼。现在生活这么困难，肉沫都少见，除了山里的野味不要钱，哪里还有钱去买肉。

　　难道这个法子要等发家了才能用得上？小娃难掩失望地深呼一口气。真是白高兴了。

　　回到家，张氏见她拎着的麻袋鼓鼓囊囊地装了大半袋，眉开眼笑地迎上来，“今天收获真不少。”

　　“是啊。”小娃放下麻袋，“娘我不想再上山了，今天我摘的竹笋就腌制起来吧，还有蘑菇，把它晒干存起来吧。”

　　“不去也好，山上蛇虫鼠蚁多，你一个人去我也不放心，以后想吃野菜我再去摘就是了。”张氏说。今天不是洗鸡舍的话，她也不会让女儿一个人去。

　　她拿出个大簸箕，将里面的野货倒出来，蹲下来，将它们一一挑到不同的篮子里，“今天的竹笋挺多的呀，我得拿个大罐子装着。你不是说要把蘑菇晒干，喏，拿去洗干净放到角落里晒着吧。”

　　小娃将装着蘑菇的簸箕接过来，“娘那个竹笋你留着给我弄就好。”

　　张氏笑她，“还怕娘糟蹋了你的竹笋不成，行，留给你弄。”

　　“才不是呢。我是要弄个新口味给你们尝尝，你们肯定都会喜欢的。”小娃张扬道。

　　“好好好，我等着你的新口味竹笋。”张氏笑着应她，心里却不太当一回事。

　　腌制的东西不都一个味么，还能有什么别的味道，不过女儿想弄，就让她折腾好了，反正这些竹笋也不值钱。

　　小娃拿着簸箕走到井边，将蘑菇倒进盆里后，汲水浸着，才坐下来开始洗蘑菇。蘑菇质轻，朵朵都浮在水面，随着水波漂浮，像极了游鱼。

　　小娃突然想起昨夜的梦，口水悄然涎出。

　　她抬眼看了眼还在挑野菜的张氏，咬了咬唇，将渴望吞了回去。

　　这里又不靠海，哪里会有大闸蟹这种东西，就算有，肯定也很贵。

　　还是不要想了。

　　可是可是……真的好想吃啊。

　　当你一心一意想吃一样东西的时候，脑子里真的是完全容不下其它的东西。小娃看着盆里的蘑菇，觉得对方长得一副海鲜样……

　　那田螺总有吧？现代污染那么严重，沟里都有田螺。嗷，好想吃辣椒爆炒田螺啊。

　　“娘，我们去河里摸田螺吧？”小娃舔舔嘴，渴望地看着张氏。

　　“田螺？”张氏抬头，“什么田螺？河里的那些螺哪里能吃啊。”

　　不能吃？小娃眉眼一跳。难道这里没人吃田螺？是没有还是人们不认识？如果是后者，那么又是一条赚钱的好路子。

　　不过，也不知道是不是掉河的后遗症，原主的记忆里没有关于河流的记忆是一点没有，让她想拉记忆出来看看虚实都不行。

　　她不动声色，“那我们不摸螺，娘，我们去抓鱼吧，我想吃鱼了。”

　　张氏想想，家里确实有段时间没见过鱼了，遂点点头，“那我们把东西弄好再去。”

　　小娃这下来劲了，终于看着蘑菇是蘑菇了。两人将竹笋蘑菇木耳洗净后，将竹笋蘑菇放起来准备回来再弄。

　　木耳则放到盆里泡发，又将野菜分一小把出来准备今天吃，其余的则装盆里拿水润湿。

　　一切打理妥当后，两人才带着草帽，拿着小网和小桶出了门。

　　小娃以为张氏要和自己去村外那条河，谁知道张氏带着她绕到了大岭山后。小娃不知，大岭山后竟有个水塘。那水塘三分地那般大小，连着一条小溪，绕大岭山潺潺流去，汇入村外那条小河。

　　水塘外芦苇长得有人来高，不小心会被划出小伤口。张氏走在前头，用力拨开那些芦苇，不让它们割到小娃。

　　那水塘里长着许多浮萍，但水质还算好，没有恶心的绿泡和垃圾。小娃环顾四周，“我居然不知道这里还有个水塘，娘你是怎么发现的？”

　　“掉河里傻了是不，以前你还经常跟着哥哥们来捉小鱼小蝌蚪呢，每次都要带回家跟我炫耀。那个时候你才丁点大，调皮得很。”张氏糗她，一脸笑意。说着话的同时，已熟练地将小网埋在小溪的下半截里。她不大放心，又在往后面筑了个泥坝堵着。

　　小娃一脸懵逼。为什么原主记忆里一点没有的？果然是掉河里的后遗症吗？

　　她牵强地笑笑，“是吗，我不大记得了。”

　　“那时候你才丁点大，不记得也正常。”张氏没太在意。

　　水塘水深，张氏习惯把鱼赶到小溪里再捉。她在附近寻了两根棍子，递给小娃一根，让她跟她一样，把棍子放到水塘里，顺着小溪方向拨。

　　两人一人一边开始赶鱼，一些鱼受了惊，顺着河流游到小溪去，张氏立马将水塘和小溪的交汇处堵上。

　　她继续拿棍拨，鱼一个劲地往前游，却不知已“羊入虎口”。

　　张氏立马收网，满了小半个网，算是收获颇丰。那些鱼得知被捕，全一个劲地在网里蹦哒，小娃走过来，哇了一声后赞叹道，“娘你真是厉害，一看就是老手，经验丰富。”

　　“瞎说什么呢。”张氏笑骂了句，将鱼倒到小桶里。

　　小娃凑过去一看，发现最大的鱼还没手掌长，多是罗非鱼和草鱼。小鱼的只有一节手指那么长，有扁有细，长得都不大一样。

　　小娃只认识其中一种，黑细黑细的，逃得超快，院长说那叫白眼鬼。晒干后油炸挺好吃的。

　　小娃咧开嘴，心里已经有了主意。等回去就把白眼鬼挑出来晒干炸着吃，想想都香。

　　张氏又把网放回去，将水塘和小溪交汇的那个泥坝弄倒，又开始新的一轮赶鱼。

　　小娃没去帮忙，反而跑到后面的小溪去。抓鱼让她娘弄就好，她来看看田螺是怎么回事。

　　这小溪水也不浅，但好在清澈，可以看见溪底。溪底是一层软泥，没人活动就没什么，一有人踩到或有东西砸进去，软泥立马翻滚起来，把整个水都弄污。

　　小娃眼睛一亮。软泥好啊，田螺就是生活在软泥里的。

　　她脱掉鞋子，露出白嫩嫩的脚丫，怕水弄湿裤脚，又把裤脚给挽起来，露出纤细白皙的小腿肚。

　　她踏进去，软泥立马翻涌起来，把水都弄黑了。上头的水又被她娘的弄的坝给拦住了，等流水把泥冲走是不可能了。

　　小娃抿抿嘴，也不再看这水，直接伸手去抓了一把泥，一握，里头有东西硬梆梆的。小娃便就着这个握拳的姿势，把手伸到水里，来回冲刷两个来回，软泥立马跑了大半。

　　她打开手，里头躺着尖长的钉子螺、匀称蜿蜒而下的小田螺和一块小石头。她咧嘴笑开，拿出那小田螺。

　　这里果然有田螺。

　　小娃一下子来劲了。不过这样瞎抓的效率太低，小娃站着不再动，等水净了一点，才一边瞅一边抓。

　　那些田螺虽然躲在泥里，但仔细看还是能看见它的螺尾或螺身，小娃一抓一个准。

　　等张氏抓了第二趟鱼，小娃也摸了不少田螺，堆在一旁的河基上。

　　张氏把鱼倒进桶里，瞅见她在摸螺，“你抓那玩意做什么，又不能吃，快上来。”

　　待看清她挽起裤腿的模样，脸色有点不好看了，语气凶巴巴道，“虽然现在这里没人，但你也老大不小了，别再在外面随便脱鞋子挽裤子，仔细让人看了去，编排出些不好听的，你就哭去吧。不是说想吃鱼吗，和我一起赶，鱼能多些，再赶完这趟我们就回家，鱼抓得差不多了。”

　　不就是挽个裤腿吗，反正又没人。小娃不以为然，“没事娘，反正这里现在又没人在。我一会就好，这个螺可以吃的，我摸回去炒给你们吃。”

　　“什么可以吃，以前那玩意吃死过人，你可别瞎折腾。”张氏皱眉，“快些上来。”


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